每次來LA，我跟老公都會拜訪在此地工作的T學長，可惜適逢新年假期，T學長已經飛到Atlanta跟正在美國念博士班的弟弟過節，不過他大方地提供其位於Roland Heights的「私人賓館」，讓我跟老公暫住，省下的住宿費，讓我們安心地提高品嚐LA美食的伙食費。Dear T學長，感恩喔！下次去找你一定要補套大餐給你。
進LA囉！
今天（12/30/2009）LA下起了少見的大雨，我跟老公正愁著該去哪裡走走，突然靈光一現，想起位於學長家附近的佛光山西來寺（Hsi Lai Temple），就決定上山參拜。一直覺得信仰能帶給人們很大的正面能量，不管是哪種宗教，均以勸人向善為最高指導原則，也促使人類能和平共存。
由於從小便跟著家人信佛，每天早晚均跟菩薩請安與告解，再加上很幸運地領了好幾屆的龍山寺獎學金，只要一有機會，我一定都會去寺廟參拜，感謝上蒼賜與我所擁有的一切。在美國的這幾年，很難找到寺廟，所以只要到了有廟宇的城市，我一定會去參拜，感謝神明保佑我這個異鄉人能平安地在異地立足。
第一次來佛光山西來寺是兩年前的夏天，在T學長的介紹下，來到此地。車子駛進清幽的半山腰，從寺旁的階梯遠眺，可以看見整個大LA地區，好不壯觀，雖然夏天豔陽高照，內心卻很平靜，有股清透淋漓的舒暢感，彷彿洗淨了一身的塵埃。
本以為今天是下雨天，又不是放假日，應該不會有太多的遊客參拜；但沒想到停車場停滿了車子，才知道今天剛好有講道，許許多多善男信女正在大雄寶殿聽師父闡述佛家意旨，連小朋友也不例外，大家真的都好虔誠喔！
除了信徒，還有許多非亞裔人士也都來寺廟參觀，或許佛家殿堂對他們而言是很陌生地，但他們仍願意敞開心扉接納不同的信仰、認真地聽著語音導覽、仔細地體會寺廟的歷史與建築，我真的覺得好感動，正所謂「有容乃大」，寬大的態度也才能成就深刻的同理心與不凡的創造力。
地址：3456 South Glenmark Drive, Hacienda Heights, CA 91745-6445網址：http://www.hsilai.org/tc/_main.html
寺院停車場旁的小沙彌石雕，經雨水洗滌後更顯神采飛揚
西來寺的正殿：大雄寶殿（殿內無法攝影，就請客官親身來體驗）
殿內的挑高設計與佛祖的莊嚴法相，在在讓人體悟到自身的渺小，也更懂得尊重世間萬物
P.S. 信仰是人們的心靈支柱，每個人都有選擇權，因此更應學習尊重不同的信仰，也才能成就更融合的社會。
完成西來寺的參拜，我們回到T學長家附近的Roland Heights Plaza，品嚐道地的台灣味小吃「好年冬」，這也幾乎是我們每次造訪LA的必吃之地。
距離上次來好年冬已經快一年了（LA美食24小時之旅請點此），一進店面便被新穎的裝潢所吸引，完全擺脫了台灣小吃攤的刻板形象，牆上掛滿了畫，還有一台大型液晶電視正在播放華文節目，用餐氣氛真不錯。
今天點了米粉湯、豬嘴邊肉、燙A菜、炸雞捲，真是太好吃了，尤其是炸雞捲，跟台灣著名的延平南路雞捲簡直不相上下。Anyway，看官們可能覺得這些都是台灣路邊攤在平常不過的小菜了，但對異鄉人而言，嚐一口眼淚就快飆出來了，使我憶起娘家巷口的那間美濃板條店，記得有一年暑假回台灣，每天都吃湯板條配油豆腐，卻怎麼也吃不膩，因為太想念家香味了！
地址：18406 Colima Rd Ste C, Rowland Heights, CA 91748
又嫩又無腥味的豬嘴邊肉，搭配台灣醬油膏嫩薑絲，讚啦！
豬大骨熬的濃香米粉湯
淋了道地台灣味油蔥的燙A菜
吃得到整塊雞肉的超美味香酥雞捲
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